Уютный результат часто появляется там, где не нужно долго возиться: простое, но всем по вкусу печенье из творога, теста и капли лимонной свежести. Такой десерт легко адаптировать под настроение, форму и настроение дня, а подача с медом и орехами превращает его в маленький ритуал.
Понадобится
На 10–15 штук
- 200 г творога
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 желток
- цедра 1 лимона
- 0,5 ч. л. гашёной соды или 1 ч. л. пекарского порошка
- кокосовая стружка или миндальные хлопья
- 100 г меда или джема
- растительное масло для смазывания
Приготовление
Время приготовления: примерно 45 минут.
И если захочется продолжить тему творожной выпечки, есть ещё варианты простых печений и лёгких десертов на скорую руку.
