Доброго времени суток! Жизнь становится еще ярче, ведь у нас наконец-то заработали кондиционеры, и это отличный повод немного порадовать себя.
Каждую неделю в соседний двор приезжает женщина с интересными продуктами, которые, несмотря на некоторые нюансы, радуют местных жителей. На этот раз удалось закупить множество свежих овощей и мяса по очень привлекательной цене — всего 1300 рублей за мясные ребрышки, разнообразные овощи и зелень. Цены ниже рыночных в два раза, и это однозначно радует. Ассортимент также поражает: от молочных продуктов до колбас, хотя некоторые моменты вызывают опасения, и поэтому выбор делается осторожно.
Что готовили на завтрак и обед
Завтрак включал яичницу с перцем, помидорами и зеленью, а также кофе и бутерброды. Обед был посвящен семейному рецепту щей, который в детстве по ошибке назывался борщом. А какие любимые блюда у вас на обед? Откройте секреты своего меню!
Как приготовить куриный шницель
На ужин готовился куриный шницель с картофельным пюре. Для его приготовления нужны:
- Фарш куриный — 400 г
- Соль — 1/3 чайной ложки
- Приправы по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Панировочные сухари
- Масло для жарки
Куриный фарш тщательно перемешивается с солью, чесноком и специями, после чего формируются "котлетки", которые обваливаются в панировке и обжариваются до золотистой корочки. В конце готовки шницели доводятся до готовности под крышкой на минимальном огне в течение 15 минут.
Не забываем о десерте
Для завершения ужина были приготовлены бельгийские вафли с пломбиром и шоколадом. Если у вас есть мультипекарь, это отличный шанс побаловать себя и не греть духовку. Можно смело экспериментировать с пропорциями и начинками!
Таким образом, меню на один день получилось разнообразным и насыщенным, а такие простые блюда, безусловно, способствуют хорошему настроению.
