Свиные ребра в соусе терияки
Приготовление ароматных свиных ребер в соусе терияки это отличный способ порадовать близких и друзей. Это блюдо сочетает в себе сладковатый вкус соуса и сочное мясо, что делает его настоящим деликатесом. Вот что потребуется для создания кулинарного шедевра:
Ингредиенты
- Свиные ребра 1,3 кг
- Соус терияки 100 мл
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
Подготовка мяса: Ребра лучше брать с корейки. Порежьте их на удобные для сервировки куски.Маринад: Смешайте ребра с соусом терияки и добавьте немного соли по вкусу. Оставьте мариноваться на 3 часа. Для лучшего результата, можно оставить их в маринаде на ночь.Способы приготовления: Готовьте ребра на мангале или в аэрогриле. Если выбираете аэрогриль, то сначала установите температуру на 100105C и готовьте в течение 2025 минут, затем увеличьте до 200C и продолжайте готовить еще 57 минут. Обратите внимание на размер ребер время может варьироваться.Подача: Готовые ребра должны быть сочными, но не пересушенными. Приправьте их перцем и дайте немного настояться под крышкой в течение 1015 минут. Подавайте с молодым картофелем, маринованным луком или свежим салатом.Наслаждайтесь изысканным вкусом, который гарантированно оставит всех в восторге!