Салат «Карнавал» — это яркий, привлекательный и вкусный блюдо, которое точно удивит ваших гостей. Несмотря на свою сытность, он хорошо дополнит любое основное блюдо, оставаясь легким и воздушным, сообщает канал.
Тем, кто пробует этот салат впервые, обязательно станет интересно узнать рецепт, а процесс его приготовления не займет много времени. Все ингредиенты в нем идеально сочетаются, а вкус настолько притягательный, что одна порция точно не обойдется.
Необходимые ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Копченая курица - 1 окорок.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр - 150 г.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Помидоры - 2 шт.
- Оливки для украшения.
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Черный молотый перец.
Пошаговая инструкция по приготовлению:
1. Подготовьте все ингредиенты. Отварите картофель в мундире и натрите его на крупной терке. Яйца следует сварить вкрутую и натереть на мелкой терке, как и сыр.
2. Нарежьте копченую курицу кубиками. При желании, ее можно заменить на другое мясо, например, говядину.
3. В отдельной посуде смешайте натертые сыр и яйца, добавив немного майонеза. Далее, начинаем собирать салат:
4. На плоском блюде выкладывайте слои: первым идет картофель, который можно немного посолить и поперчить. По желанию его можно смазать майонезом.
5. Затем укладывайте слой из яиц и сыра, без добавления майонеза, так как он уже присутствует в этом слое.
6. Следом идет слой с копченой курицей, после чего снова добавляем яйца и сыр. Таким образом, в салате получится два слоя с яйцами и сыром, один с картошкой и один мясной.
7. Уберите собранный салат в холодильник. Перед подачей добавьте сверху помидоры и оливки для украшения, но не делайте это заранее.
Приготовление салата «Карнавал» — это не только быстро, но и приятно, а результат вас точно порадует!
