Свежий салат без майонеза: полезное блюдо на каждый день

28 февраля 2026, 23:15

Этот удивительный салат из пекинской капусты станет настоящим украшением вашего стола. Освежающий и питательный, он идеально впишется в ежедневное меню благодаря своим простым ингредиентам и уникальному вкусу, сообщает Готовим с Оксаной Пашко.

Основные ингредиенты

Салат готовится быстро всего за 5-7 минут, что делает его отличным выбором для занятых будней. В качестве основных компонентов используются:

  • половина кочана пекинской капусты
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 ст. ложка яблочного уксуса или лимонного сока

Заправка составлена из:

  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка зернистой горчицы
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Как приготовить?

Чтобы создать этот легкий салат, следуйте простым шагам:

  • Полкочана пекинской капусты нарезать мелкими кусочками, а морковь натереть на крупной терке.
  • Яблоко очистить от сердцевины и кожицы, нарезать кубиками и сбрызнуть уксусом.
  • Приготовить заправку, смешав в миске соль, горчицу, перец и оливковое масло.
  • В большой миске объединить все ингредиенты: капусту, морковь и яблоко, добавив заправку и тщательно перемешать.

    • Салат с персиков и моркови готов! Он станет отличным дополнением к постному меню и поможет разнообразить рацион правильного питания.

    Попробуйте сами!

    Этот простой и вкусный салат не только быстро готовится, но также насыщен витаминами и полезными веществами. Отличный выбор для тех, кто ценит здоровье и хочет порадовать себя и близких!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко
    Больше новостей на Taras-cafe.ru