Курица с лисичками: восхитительное блюдо для осеннего ужина

Курица с лисичками: восхитительное блюдо для осеннего ужина

Идеальные ингредиенты для подбора

Кулинария – это искусство, и хорошее блюдо начинается с правильных продуктов. Для приготовления курицы с лисичками вам понадобятся:

  • 250 г курицы
  • 450 г свежих лисичек
  • 150 мл сливок
  • 150 мл сметаны
  • 1 луковица
  • Специи по вкусу
  • 20 г сливочного масла
  • Растительное масло

Этапы приготовления блюда

Следуя нескольким простым шагам, можно быстро создать это аппетитное кулинарное творение:

  • Курицу нарезать тонкими полосками и обжарить в смеси растительного и сливочного масел на сильном огне до золотистой корочки.
  • Лисички тщательно промыть и очистить щеткой, затем выложить на ту же сковородку. Присолите грибы и готовьте, пока не испарится вся жидкость, добавив чуточку масла для обжаривания.
  • После этого выложите лук, нарезанный кубиками, на сковороду, и обжаривайте его до мягкости.
  • Объедините все ингредиенты, добавьте сметану и сливки, хорошо перемешайте и тушите под крышкой еще около 5 минут.
  • Подача и секреты вкуса

    Готовое блюдо лучше подавать горячим, украсив свежей зеленью. Чтобы сделать вкус еще более насыщенным, рекомендуем добавить любимые специи и пряности. Курица с лисичками – это идеальное угощение для семейного ужина или встречи с друзьями!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей