Смело на завтрак: восхитительный смузи боул с гранолой от Юлии Макиенко

4 марта 2026, 05:45

Представляем вашему вниманию удивительный смузи боул, который станет настоящим пробуждением для вкусовых рецепторов и подарит заряд энергии на весь день! Это яркое сочетание банана, кокосового молока, голубики и множества других природных ингредиентов создаст потрясающую вкусовую палитру и накормит вас витаминами.

Калорийность на 100 г: 241 ккал

Ингредиенты:

  • Геркулес 300 г
  • Миндаля 150 г
  • Кешью 100 г
  • Вяленая вишня 120 г
  • Мед 35 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Молотая корица 4 г
  • Шоколадные капли горького шоколада 15 г
  • Яблочный сок 50 мл
  • Соль 2 г
  • Бананы 2 шт.
  • Свежемороженая клубника 200 г
  • Замороженная малина 50 г
  • Кокосовое молоко 80 мл
  • Семена чиа 20 г
  • Кокосовая стружка 10 г
  • Свежая голубика 20 г
  • Свежая мята 1 веточка
  • Сывороточный протеин 35 г

Способ приготовления:

  • В маленькой кастрюле соединить мед, яблочный сок, соль, корицу и растительное масло. Постоянно помешивая, нагревать до полного растворения меда, не давая смеси закипеть.
  • Нарезать миндаль и кешью на небольшие кусочки, добавив их к овсяным хлопьям в отдельной миске.
  • Влить медово-яблочную смесь к геркулесу и орехам, тщательно перемешать.
  • Духовку разогреть до 170C и застелить противень пергаментом. Выложить смесь на противень и запекать около 10 минут, периодически перемешивая для равномерного подрумянивания.
  • В блендер поместить замороженную клубнику, бананы, кокосовое молоко, протеин, семена чиа и малину. Измельчить до однородной массы.
  • Как только гранола остынет, смешать ее с вяленой вишней.
  • Для подачи налить смузи в миску, сверху добавить гранолу и украсить кокосовой стружкой, шоколадными каплями, ягодами и мятой.

    • Приятного аппетита!

    Не пропустите подробный видеорецепт в нашем выпуске "Блюдо недели" по ссылке: смотреть видео.

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Taras-cafe.ru