Холодные дни витают вокруг, и лучший способ согреться – это наслаждаться ароматными горячими напитками. Предлагаем вашему вниманию пять уникальных рецептов, которые помогут не только обогреться, но и добавить нотки праздника в ваш вечер. Вы найдете здесь классический глинтвейн, восхитительный коктейль с кальвадосом и даже безалкогольный вариант для юных дегустаторов. Каждый рецепт сопровождается простыми пошаговыми инструкциями, чтобы вам было легко повторить их дома, сообщает «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.
Классический глинтвейн от команды Pono Place
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 250 мл полусухого красного вина
- 40 мл воды
- 2 слайса апельсина
- 10 г яблока в кубиках
- 0,5 палочки корицы
- 1 бутон гвоздики
- 1 звездочка бадьяна
- 1 горошина душистого перца
Приготовление:
Глинтвейн с кальвадосом от Евгения Нерубенко
Ингредиенты:
- 750 мл красного сухого вина (желательно мальбек или пино нуар)
- 2-3 ст. ложки гречишного меда
- 5-7 бутонов гвоздики
- 5-6 горошин душистого перца
- 1 палочка корицы
- 2 звездочки бадьяна
- тонкий ломтик свежего имбиря
- цедра с половины мандарина и лимона
- 5 мл лимонного сока
- 3 дольки груши
- 10 мл кальвадоса
Приготовление:
Безалкогольный абрикосовый грог от Евгении Пашниной
Ингредиенты:
- 60 г абрикосового пюре
- 60 г безалкогольного рома
- 150 мл черного чая
- 25 г меда
- 7 г сливочного масла
- 1 г гвоздики
- 1 палочка цейлонской корицы
Приготовление:
