Оладьи без сахара и масла: полезный рецепт для сладкоежек

8 марта 2026, 13:46

Для любителей оладий, которые следят за своим рационом, представлен идеальный рецепт. В нем отсутствуют сахар и масло, но вкус и результат вас приятно удивят, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".

Ингредиенты для пухлых оладий

Чтобы приготовить восемь аппетитных оладий, потребуются следующие компоненты:

1 спелый банан
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны или натурального йогурта
2 столовые ложки ржаной цельнозерновой муки (с горкой)
1/3 чайной ложки соды или разрыхлителя
Щепотка соли

Приготовление оладий

Подготовьте тесто, следуя простым шагам:

Разомните банан в миске с помощью вилки до состояния кашицы.

Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.

Введите сметану, выбирая желаемую жирность, в идеале 10%.

Постепенно добавьте муку, соду и щепотку соли, перемешивая до однородной консистенции.

На предварительно разогретую сковороду с антипригарным покрытием выложите тесто ложкой. Закройте крышкой и жарьте на очень низком огне несколько минут до румяной корочки.

Переверните оладьи, накройте крышкой и продолжайте жарить до золотистой корочки с обратной стороны.

Полезный и вкусный десерт

Готовые оладьи становятся идеальным угощением для детей. Их можно подавать с ягодами или компотом, что добавит свежести и ярких вкусовых нот. С такими рецептами можно не волноваться о калориях, ведь они не только вкусные, но и полезные.

Попробуйте, и вы не пожалеете!

Источник: Домохозяйка со стажем Галина