Как быстро и просто приготовить оладушки, которые будут радовать своей легкостью и вкусом? Этот вопрос волнует многих, особенно в постные дни. Достаточно следовать приведенному рецепту, и оладушки станут настоящим кулинарным шедевром. Меняя количество сахара, можно варьировать их сладость, а в качестве замечательной добавки подойдут варенье или мед.
Как сделать оладьи на минеральной воде
Используйте любую минеральную воду с газом, это основной секрет воздушных оладушек.
Приготовление:
После приготовления выкладывайте оладушки на бумажное полотенце, чтобы избавить их от излишков масла.
Необходимые ингредиенты
- Минеральная вода – 1 стакан (200 мл)
- Мука – 1,5 стакана (200 г)
- Сахар – 0,5-1 ст. ложка
- Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
- Соль – 1 щепотка
- Ванилин – на кончике ножа
- Растительное масло – для жарки
Приятного аппетита!
