Невероятный шоколадный пирог без выпечки: делаем праздник своими руками
Этот десерт станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и изысканный вкус. Приготовление потребует минимум времени, а результат сможет соперничать с самыми настоящими тортиками на праздничном столе!
Составляющие:
- 90 г овсяных хлопьев (крупные)
- 80 г фундука
- 60 г фиников (вес без косточек)
- 20 г эспрессо (сварить)
Шоколадная начинка:
- 80 г шоколада
- 50 г банана
- 40 г эспрессо (сварить)
- 20 г фундука
Слои:
Приготовление:
Обжарьте фундук на сковороде до золотистого цвета, затем очистите его. На сухой сковороде также обжарьте овсяные хлопья до лёгкой золотистости. Перемолите орехи и хлопья в блендере, добавляя финики. Вливайте кофе и добивайтесь однородной пластичной массы.Уплотните массу в форме диаметром 16 см, можно использовать разъёмное кольцо с пергаментом или любую другую форму, застеленную пленкой. На эту основу уложите кружочки банана для прослойки.Для шоколадной начинки растопите шоколад на водяной бане. Затем пробейте его с бананом и постепенно добавляйте эспрессо. По желанию, в начинку можно добавить цельный фундук.Вылейте шоколадную начинку на основу с бананом и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы она застыла.Не упустите возможность угостить себя и своих близких этим замечательным десертом, который украсит любой праздник!
Калорийность: 321 ккал на 100 г
БЖУ: 6/18/35
