Ингредиенты
Порции: 4
Гречневая крупа – 300 г
Замороженные белые грибы – 150 г
Грибной бульон – 600 мл
Растительное масло – 30 мл
Соевое мясо – 100 г
Репчатый лук – 1 головка
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – 15 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговая инструкция
После этого добавить грибы и соевое мясо, тщательно перемешать. Влить грибной бульон, слегка посолить, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой. Пробуйте готовое блюдо и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Перед подачей украсить свежим укропом. Наслаждайтесь ароматным ужином и делитесь рецептом с друзьями!
