В зимний сезон становятся особенно актуальными изменения в пищевых привычках, и диетолог Валентина Палаццо делится важными рекомендациями. По ее словам, время ужина играет ключевую роль в поддержании крепкого сна и хорошего самочувствия.
Идеальное время для ужина
Палаццо советует не откладывать ужин на более поздний срок, чем 19:00. С наступлением холодов организм начинает вырабатывать мелатонин — гормон, отвечающий за сон. Это происходит из-за недостатка солнечного света, и если ужин затягивается, пищеварение начинается в тот самый момент, когда организм готовится к отдыху.
- Поздний ужин может стать причиной беспокойного сна, тяжести в животе и даже повышенной раздражительности на следующий день. Это мешает оптимальному восстановлению, - говорит эксперт.
Что следует включить в вечернее меню
По словам Палаццо, важно отказаться от сладостей и алкоголя в вечернее время. Идеальный ужин состоит из:
- нежирных источников белка;
- отварных овощей;
- небольшого количества сложных углеводов.
Следуя этим рекомендациям, можно улучшить качество сна и общее состояние здоровья в зимний период. Время ужина действительно оказывает большое влияние на наше самочувствие, и легкие, питательные блюда помогут пережить холодные дни с комфортом.
