Известное заведение «16 Тонн» на Пресненском Вале, отметившее 29 лет с момента открытия, по-прежнему привлекает толпы поклонников. Как обстоят дела с меню и атмосферой, которые сделали это место символом московского андеграунда?
Клуб-ресторан «16 Тонн» был основан в апреле 1996 года и с тех пор стал настоящей Меккой для любителей живой музыки и хорошей кухни. С более чем 15 тысячами оценок, рейтинг на Яндекс.Картах удерживается на высоком уровне — 4,9. Посетители разделились в своих отзывах: кто-то считает, что еда утратила свою изюминку, другие хвалят уютную атмосферу и хорошие коктейли.
Интерьер и атмосфера
Здание сохраняет свой английский стиль, что делает его заметным на фоне современных постройок. Интерьер «Тонн» создавался известной компанией Andy Thornton и представляет собой идеальное сочетание лофт-дизайна и английского уюта. Мягкие кожаные кресла, витражи и приглушённый свет создают атмосферу, которая вдохновляет не только на отдых, но и на творчество.
Клуб состоит из двух этажей: первый этаж работает как ресторан, а второй — как концертная площадка. Именно здесь в 1999 году дебютировали знаменитые группы, такие как «Смысловые галлюцинации». Нынешние выступления представляют как новых, так и известных исполнителей. Звуки джаза и блюза наполняют пространство, а в отдельном зале проходят караокешоу.
Меню и гастрономия
Меню в «16 Тоннах» обновляется, но многие позиции остались привычными: паста, пицца, бургеры и различные закуски. Одним из основных достоинств заведения является обширная коктейльная карта, способная удовлетворить любые вкусы. Например, салат «Цезарь» с лососем, борщ и паштет из куриной печени получают высокую оценку за их вкус и подачу.
Среди горячих блюд выделяется стейк «16 Тонн», приготовленный с идеальной степенью прожарки, и вафли с ростбифом, которые, несмотря на высокую цену, например, 2820 рублей за стейк, служат доказательством качества кухни. Каждый гость получает complimentary хлеб, приготовленный на месте.
Вечер в «16 Тоннах»
Посетить «16 Тонн» — значит не только насладиться атмосферой и выступлениями, но и попробовать изысканные блюда, которые составляют целую культуру этого заведения. Вечеринка или концерт здесь легко сочетает в себе все грани дружеского общения — от живой музыки до наслаждения гастрономическими шедеврами.
За вечер можно потратить на двоих около 8500 рублей, но это компромисс между отличной кухней и качественной музыкой.
