Пора удивить своих близких вкусными и ароматными булочками! Этот простой рецепт станет настоящей находкой на вашей кухне. Для приготовления понадобится:
- мука - 700 г
- молоко - 300 мл
- яйца - 2 шт.
- сахар - 100 г
- масло - 50 мл
- дрожжи - 7 г
- соль, ваниль
- растопленное масло для смазки - 100-150 г
Смешивайте все ингредиенты до образования мягкого и приятного на ощупь теста. После этого дайте ему подняться. Когда тесто увеличится в объеме, поделите его на небольшие части, скатайте из них колобки и оставьте отдыхать на 10 минут.
На следующем этапе немного раскатайте каждый колобок и, смазывая поверхность растопленным маслом, вытяните его на столе. Получившийся пласт нарежьте на полоски. Каждую полоску оберните вокруг четырех пальцев, чтобы создать кольцо, а затем переверните его наизнанку. В итоге у вас получатся интересные кольцевидные булочки!
Разложите их на противне, смажьте взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Не упустите шанс порадовать себя и своих близких вкусными слоеными булочками, которые обязательно станут изюминкой вашего стола!
