Нежный десерт без выпечки: легкий рецепт на весенний вечер

Нежный десерт без выпечки: легкий рецепт на весенний вечер

Если вы ищете способ порадовать себя и близких чем-то вкусным, нежным и при этом простым в приготовлении, этот десерт именно для вас. За базу берутся привычные ингредиенты, а результат порадует даже самых взыскательных сладкоежек.

Полезные составляющие

Данный десерт имеет низкую калорийность: всего около 65 ккал на 100 граммов. В нем содержатся:

  • Белки: 6 г
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 9 г

Основные компоненты для приготовления:

  • 50 мл воды
  • 7 г желатина
  • 165 г мягкого творога
  • 1 спелый банан
  • 125 г черной смородины (вы можете использовать замороженную)

Приготовление в два этапа

Чтобы создать этот весенний десерт, следуйте простым этапам:

  • Сначала желатин нужно замочить в воде на полчаса. Если вам нужно ускорить процесс, можно воспользоваться быстрорастворимым желатином. После этого его следует растопить на водяной бане.
  • Тем временем банан нарезается мелкими кубиками, а смородина пропускается через сито для получения пюре. В глубокой миске смешайте все ингредиенты — творог, нарезанный банан и смородиновое пюре. Тщательно перемешайте.
  • Когда масса готова, распределите её по формочкам из силикона и уберите в холодильник до полного застывания. В итоге вы получите легкий и ароматный десерт, который станет прекрасным завершением любого блюда или освежающим угощением в теплый вечер.

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей