Ингредиенты
Порции: 4
- Свекла — 1 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Горбуша консервированная в собственном соку — 100 г
- Сыр фета — 100 г
- Сметана — 1 банка
- Укроп — по вкусу
- Грецкие орехи — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление
Первый слой: Свеклу отварить или запечь, затем натереть на крупной терке и выложить в широкую невысокую форму.Второй слой: Смешать сметану с укропом и щепоткой соли, затем равномерно распределить по свекле.Третий слой: Натереть сыр фета и укладывать его поверх сметаны. Альтернативой может стать мягкий сыр, который хорошо подойдет по консистенции.Четвертый слой: Половину натертых белков яиц уложить на фету и покрыть сметаной.Пятый слой: Крошить консервированную горбушу и выложить ее на белки, снова покрыть сметаной.Шестой слой: Использовать оставшиеся белки и, если хотите, добавьте сметану сверху.Седьмой слой: Крошить желтки и равномерно распределить их на салате.Восьмой слой: Крошите грецкие орехи для хруста и украсьте укропом.Такой салат станет настоящей находкой для любого застолья, добавив яркие цвета и невероятный вкус к вашему столу. Пробуйте, готовьте на здоровье и удивляйте своих гостей!