Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда остался вареный рис, и не знаем, что с ним делать. Подобные остатки можно превратить в потрясающее блюдо всего за три минуты, и это не что иное, как популярный в Китае жареный рис. Ключевое здесь — использовать «вчерашний» рис, который более сухой и рассыпчатый, что идеально подходит для жарки.
Что понадобится для приготовления
- Рис вареный (предпочтительно вчерашний) — 1 неполный стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Соевый соус — 1 ч. ложка
- Зеленый лук — 1 ст. ложка
- Масло для жарки — 1 ч. ложка
Этапы приготовления
Приступим к готовке!
Жареный рис готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир, что делает его универсальным решением для любого стола.
Этот рецептик идеален как для быстрого ужина, так и для того, чтобы порадовать гостей. Не забудьте украсить блюдо по желанию, добавив, например, свежую зелень.
