Селедочная намазка: идеальный рецепт для пикника с друзьями

5 февраля 2026, 09:51

Эта удивительная вариация на тему форшмак станет отличным дополнением к вашему столу. Приготовить её легко и быстро, а результат всегда радует. Эта намазка отлично подходит как для застолья, так и для пикников просто намазать на хрустящий хлеб и наслаждаться в хорошей компании.

Составляющие

  • Филе слабосолёной сельди 250 г
  • Отварные яйца 2 шт.
  • Яблоко половинка
  • Масло сливочное 100 г
  • Репчатый лук половинка
  • Майонез горчичный МахеевЪ 2 ст. ложки
  • Грецкие орехи горсть
  • Зелень и редис по желанию для украшения

Процесс приготовления

Для начала сварите яйца и подготавливайте остальные ингредиенты. Филе сельди, лук и половину яблока нарежьте мелко. Положите все ингредиенты, включая размягчённое сливочное масло, майонез и орехи, в блендер и измельчите до однородного состояния.

После этого, если хотите, добавьте немного перца по вкусу. Получившуюся массу положите в контейнер и отправьте в холодильник, чтобы она слегка остыла и загустела.

Теперь можно готовить вкуснейшие бутерброды! Обжарьте или подсушите кусочки хлеба в тостере, а для гарнира отварите картошку и нарежьте её кружочками. Когда всё готово, можно смело намазывать селёдочный паштет на хлеб, украсить редисом и зеленью, а также добавить немного горчицы для пикантности.

За столом или на свежем воздухе - эта намазка точно порадует вашего гурмана!

Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Taras-cafe.ru