Кому не хочется порадовать себя быстрым и вкусным завтраком? Эти хрустящие гренки с колбасой и сыром — отличный способ превратить обычный хлеб в аппетитное угощение, которое готовится всего за 10 минут.
Покупаем нужные ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 5 яиц
- 150 мл растительного масла
- 150 мл молока
- Петрушка (по вкусу, мелко нарезанная)
- Соль и чёрный перец (по 1 ч. л.)
- 1 буханка хлеба (черствый подойдет отлично)
- Тёртый сыр для посыпки
- Ломтики вашей любимой колбасы
Приступаем к приготовлению
1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и петрушку для аромата.
2. Нарежьте хлеб на ломтики средней толщины.
3. Каждую ломтик обмакните в яичную смесь, затем уложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Не скупитесь на сыр: посыпьте ломтики и добавьте кусочки колбасы сверху.
5. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 10–12 минут до появления золотистой корочки.
Советы при подаче
Гренки отлично подаются горячими. Для дополнительного вкуса можно добавить тоненькие ломтики помидора или сладкого перца — они сделают блюдо более свежим и ярким!
#завтрак #рецепт
