Восхитительный рис с грибами в мультиварке: идеальный обед или ужин

16 февраля 2026, 12:51

Любители вкусной и быстрой еды обязательно оценят этот потрясающий рецепт рассыпчатого риса с грибами, приготовленного в мультиварке. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также не потребует много времени на приготовление.

Ингредиенты для рецепта

  • 205 г риса (можно использовать сорт басмати)
  • 250 г грибов
  • 60 г лука
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла
  • 450 мл горячей воды
  • 2/3 ч. ложки соли (или по вкусу)

Приготовление

В первую очередь, в чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло и активировать режим Жарка. Как только масло нагреется, обжарьте лук в течение одной минуты, пока он не станет золотистым. Затем добавьте грибы и продолжайте жарить еще около четырех минут, позволяя им впитать ароматы.

Теперь пришло время добавить в чашу соль, рис, горячую воду и сливочное масло. Все тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединялись между собой. После этого переключите мультиварку на режим Рис/Крупы и дайте ей поработать 25 минут. Блюдо готово!

Полезные советы

  • Можно экспериментировать с разными сортами грибов, чтобы создать уникальный аромат.
  • Подавать блюдо лучше всего с зеленью или сметаной для дополнения вкуса.
Больше новостей на Taras-cafe.ru