Любители вкусной и быстрой еды обязательно оценят этот потрясающий рецепт рассыпчатого риса с грибами, приготовленного в мультиварке. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также не потребует много времени на приготовление.
Ингредиенты для рецепта
- 205 г риса (можно использовать сорт басмати)
- 250 г грибов
- 60 г лука
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. ложка подсолнечного масла
- 450 мл горячей воды
- 2/3 ч. ложки соли (или по вкусу)
Приготовление
В первую очередь, в чашу мультиварки следует налить подсолнечное масло и активировать режим «Жарка». Как только масло нагреется, обжарьте лук в течение одной минуты, пока он не станет золотистым. Затем добавьте грибы и продолжайте жарить еще около четырех минут, позволяя им впитать ароматы.
Теперь пришло время добавить в чашу соль, рис, горячую воду и сливочное масло. Все тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединялись между собой. После этого переключите мультиварку на режим «Рис/Крупы» и дайте ей поработать 25 минут. Блюдо готово!
Полезные советы
- Можно экспериментировать с разными сортами грибов, чтобы создать уникальный аромат.
- Подавать блюдо лучше всего с зеленью или сметаной для дополнения вкуса.
