Курица за 300 рублей: Как накормить семью из четырех человек

22 февраля 2026, 22:29

Наблюдая за ростом цен в магазинах, многие задаются вопросом: как приготовить вкусный и сытный ужин для семьи, сохранив при этом бюджет? Отличная новость заключается в том, что куриное мясо может стать вашим надежным помощником в этом нелегком деле.

Далее представлены три ужина для четверых, стоимость которых не превысит 300 рублей. Эти блюда не только простые, но и такие вкусные, что даже самые маленькие член семьи будут прося добавку.

1. Куриная лазанья с овощами

Лазанья не обязательно должна обходиться дорого. Этот бюджетный рецепт удивит вас своей сытностью и вкусом.

Ингредиенты (стоимость около 280 руб.):

  • Куриное филе (400 г) 180 руб.
  • Листы лазаньи (250 г) 60 руб.
  • Морковь (1 шт.) 10 руб.
  • Лук (1 шт.) 5 руб.
  • Томатная паста (2 ст.л.) 15 руб.
  • Сметана (200 г) 30 руб.
  • Сыр Российский (50 г) 25 руб.
  • Соль, перец, базилик по вкусу.

Приготовление:

  • Куриное мясо и лук мелко нарезать, морковь натереть. Обжарить курицу до белого цвета, добавить лук и морковь, тушить 5 минут.
  • Влить томатную пасту, добавить специи и немного воды. Тушить 5 минут соус готов.
  • В форму для запекания уложить: лист лазаньи, часть куриного соуса, немного сметаны, повторить слои.
  • Сверху покрыть сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать при 180C 30-40 минут.

    • Получается насыщенная лазанья, которой хватит на всю семью, а остатки можно взять на обед.

    2. Сытный куриный суп с крупой

    Этот наваристый суп вернёт в детство, напомнив о заботе и тепле домашнего очага.

    Ингредиенты (стоимость около 250 руб.):

    • Куриные окорочка (2 шт.) 140 руб.
    • Картофель (4 шт.) 30 руб.
    • Морковь (1 шт.) 10 руб.
    • Лук (1 шт.) 5 руб.
    • Рис или перловка (100 г) 20 руб.
    • Лавровый лист, соль, перец 5 руб.
    • Зелень (пучок) 15 руб.
    • Вода бесплатно.

    Приготовление:

  • Сварить окорочка в течение 40 минут, вынуть и отделить мясо от костей.
  • Добавить в бульон картофель и промытую крупу.
  • Натереть морковь, мелко нарезать лук. Их можно сразу в суп или слегка обжарить.
  • За 5 минут до готовности положить лавровый лист, перец, соль и свежую зелень.

    • Идеальное первое блюдо для ужина, которое удовлетворит всех!

    3. Курица в сливочно-чесночном соусе с картофельным пюре

    Эта домашняя кухня станет настоящим шедевром за копейки.

    Ингредиенты (стоимость около 290 руб.):

    • Куриные бедра (4 шт.) 200 руб.
    • Картофель (1 кг) 40 руб.
    • Лук (1 шт.) 5 руб.
    • Чеснок (3 зубчика) 10 руб.
    • Сливки 10% (100 мл) или молоко 25 руб.
    • Специи 5 руб.
    • Масло для жарки 5 руб.

    Приготовление:

  • Отварить картофель до мягкости, сделать пюре с горячим молоком.
  • Курицу обжарить до золотистой корочки с луком.
  • Добавить давленый чеснок и паприку, перемешать.
  • Влить сливки, томить под крышкой 10-15 минут.
  • Подавайте курицу с пюре.

    • Нежное мясо в ароматном соусе и пюре порадуют всю семью!

    Источник: ГЕОРГИЙ КАВКАЗ
    Больше новостей на Taras-cafe.ru