Кулинарное вдохновение всегда под рукой с трубочками из лаваша, которые легко готовить. Эти хрустящие закуски можно как обжаривать на сковороде, так и запекать в духовке. Наиболее популярная начинка — яблоки, но можно экспериментировать с творогом или повидлом.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Яблоки — 5-6 шт.
- Сахар — 2-5 ст. л.
- Лимонный сок — 2-3 ст. л.
Как готовить:
Эти трубочки отлично подойдут к утреннему кофе или чаю и порадуют всех домашних, пишет Готовим с Калниной Натальей.
Полезные советы на заметку
- Для хранения массы без крышки подойдет шапочка для душа — удобно и легко следить за тем, как поднимается тесто.
- Чтобы нарезка лука не вызывала слез, заморозьте его на 10 минут перед тем, как чистить.
- Мягкий сыр легче трется, если его заранее положить в морозилку на 30 минут.
- Чтобы яблоки не темнели, сбрызните их лимонным соком сразу после нарезки.
- Металлическая толкушка поможет быстро нарезать вареное яйцо на кубики.
