Этот рецепт привлекает внимание благодаря использованию овсяной муки и свежих яблок, которые делают печенье особенно мягким и вкусным. Порадуйте себя и своих близких этим простым и ароматным десертом!
Ингредиенты для 10 штук
Овсяные хлопья – 120 г
Сливочное масло – 50 г
1 яйцо
Сахар – 2 столовые ложки
1 яблоко
Пшеничная мука – 2 столовые ложки
Сок 1 апельсина
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Пакетик ванильного сахара
Изюм и грецкие орехи – по 1 столовой ложке
Этапы приготовления
Начать с объединения овсяных хлопьев, пшеничной муки, щепотки соли и разрыхлителя в одной миске.
К полученной смеси добавить яйцо. Размягченное сливочное масло тщательно растереть с сахаром, а затем вмешать в тесто.
Влить сок одного свежего апельсина и хорошо перемешать.
Добавить нарезанное очищенное яблоко, предварительно промытый изюм и орехи. Всё тщательно смешать.
Сформировать небольшие печенюшки и выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой. Дать тесту отдохнуть в течение 15 минут.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, пока печенье не станет золотистым.
Насладитесь вдохновляющим вкусом домашнего печенья, которое порадует даже самых взыскательных гурманов!
