Время приготовления вкусных блюд не всегда должно быть долгим. Начните с простого и быстроваримого рецепта горячих бутербродов, который отлично подойдет в качестве альтернативы пицце. Эти закуски получаются невероятно аппетитными и займут всего несколько минут вашего времени, сообщает Карамелька.
Ингредиенты для быстрого перекуса
Для создания этих восхитительных бутербродов понадобятся:
- 0.5 помидора
- 50-70 г куриного мяса (копченого или вареного)
- 1 болгарский перец
- батон
- соль по вкусу
- укроп
- 2 яйца
- 50 г сыра
- 30 мл молока
- 1 ст. л. майонеза
Этапы приготовления горячих бутербродов
1. В глубокой миске взбить яйца венчиком до однородной массы. Добавить молоко и щепотку соли, тщательно перемешать.
2. Измельчить укроп и добавить его к яичной массе.
3. Мясо нарезать кубиками, помидоры и сладкий перец также нарезать мелкими кусочками и объединить все ингредиенты в одной миске. Влить немного майонеза и добавить 10-15 г натертого сыра. Перемешать до однородности.
4. Нарезать батон на тонкие порционные кусочки. Аккуратно обмакнуть каждый кусок в яичную смесь с обеих сторон и выложить на противень.
5. Распределить начинку по каждому кусочку и сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
6. Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут до золотистой корочки.
Готовые горячие бутерброды удивляют своей мягкостью и насыщенным вкусом. Нежная начинка с легким копченым оттенком создаст эффект пиццы, но при этом они значительно проще в приготовлении.
Желаем всем приятного аппетита и ждем отзывы о ваших впечатлениях в комментариях. Какие закуски любимы вами?
