Яркая закуска из лаваша: легкий рецепт для любого повода
Ищете способ быстро и вкусно порадовать своих гостей? Эта закуска из лаваша станет настоящим хитом на вашем столе.
Ингредиенты для приготовления
- Ветчина - 300 грамм
- Огурцы - 2 средних
- Тонкий лаваш - 2 листа (по 100 грамм)
- Майонез - по вкусу (примерно 4 столовых ложки)
- Полутвёрдый сыр - 200 грамм
- Яйца - 3 штуки
Пошаговый процесс приготовления
Сначала необходимо нарезать ветчину на тонкие полоски. Огурцы также режутся на тонкие пластинки это можно сделать при помощи овощечистки или ножа. Важен каждый штрих!
Далее берите свежий лаваш (так он не треснет) и намазывайте его майонезом.
Сыр натирайте на крупной терке и равномерно распределяйте по поверхности лаваша. А вот яйца, сваренные вкрутую, также следует натереть и равномерно выложить поверх сыра.
Теперь можно укладывать подготовленные огурцы и ветчину. Если хотите, можно выложить ингредиенты полосками для более интересного вида.
Скручиваем лаваш в плотный рулет и оборачиваем его пищевой пленкой, оставляем в холодильнике на два часа для лучшей пропитки.
Подача и нарезка
По истечении этого времени рулет освобождается от пленки и нарезается на порционные куски. Можно резать как обычными кусочками, так и под углом, чтобы закуска выглядела более эффектно.
Эта закуска идеально подойдет для любого мероприятия, а ее яркий внешний вид дополнит атмосферу праздника. Приятного аппетита!
Для более подробного рецепта с визуальной составляющей можно обратиться к этому видео.