Не только 'шубой' едины: Время свеклы
Свекольный рулет с сельдью, сыром и огурцами, свёкла с яблоками и творогом, овощное рагу с добавлением этого корнеплода все эти блюда не оставят равнодушными гурманов. Вариации на тему свёклы могут удивить даже самых взыскательных ценителей кулинарии, сообщает источник.
Вкусные сочетания со свеклой
Оригинальное блюдо свёкла, нафаршированная яблоками и творогом. Этот кулинарный шедевр начинается с запекания свёклы в духовке. После этого корнеплод наполняется начинкой из свежих яблок и творога, а затем возвращается в духовку на 15 минут. Для усиления аромата рекомендуем добавить немного корицы перед подачей на стол!
Овощное рагу со свёклой это сытное и самодостаточное блюдо, составленное из простых овощей: свёклы, картофеля, капусты, лука, моркови и болгарского перца. Это рагу получается невероятно сочным и ароматным. Лучше всего оно подходит для тех, кто предпочитает насыщенные и яркие блюда.
Салаты и закуски на основе свеклы
Салат с курицей, свёклой, морковью и чесноком это не просто еда, а настоящее шоу на тарелке! Яркие цвета ингредиентов, натуральная сладость свёклы и моркови, а также пикантный вкус чеснока делают это блюдо поистине уникальным. Вареное куриное филе придаёт салату насыщенность, а легкая заправка освежающий вкус.
Закусочный свекольный рулет, начиненный слабосоленой сельдью, сливочным сыром и маринованными огурцами, это настоящая находка для вашего стола. Мягкий свекольный бисквит идеально сочетается с нежной начинкой, а правильное формирование рулета залог его успеха. Оставьте его в холодильнике перед подачей, чтобы он смог пропитаться.
Необычные котлеты из свеклы
Постные свекольные котлеты с фасолью, рисом и орехами придутся по вкусу не только вегетарианцам. Комбинация орехов и пряностей придаёт котлетам интересный вкус, а свёкла в их составе почти не ощутима. Такой вариант станет отличной альтернативой традиционным мясным блюдам.
Узнать больше о приготовлении блюд из свеклы можно в специальной рубрике нашего сайта, а также не пропустите предыдущую подборку, полную оригинальных и вкусных идей!