Утренний сандвич с курицей: быстро и вкусно

Доброе утро! Сегодня 14 сентября, понедельник, и мы отмечаем начало индикта церковного новолетия. Пастельное время подходит для того, чтобы научиться готовить что-то простое и быстрое. В нашей рубрике Быстрый завтрак представляем рецепт дня сандвич с курицей.

Ингредиенты для сандвича

• Куриное филе 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Корнишоны 4 шт.
• Салат латук 4 листья
• Красный лук 1 шт.
• Мягкая горчица 30 г
• Тосты 2 шт.
• Растительное масло
• Перец и соль по вкусу
• Шпажки

Приготовление

Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками, приправьте солью и перцем, а затем обжарьте на растительном масле до полной готовности.

Тосты поджарьте в тостере до золотистой корочки.

Помидор и лук нарежьте кольцами, а корнишоны тонкими ломтиками. Промойте и обсушите листья салата.

Теперь на один тост намажьте горчицу, выложите листья салата, колечки лука, помидора и жареное куриное филе. Добавьте корнишоны, снова лист салата, накройте вторым тостом. Сколите шпажками, аккуратно разрежьте сандвич пополам и подавайте к столу.

Приятного аппетита и пусть каждый кусочек принесет радость!