Нежный завтрак: простой рецепт, который подходит и на ужин

Ищете легкий и вкусный рецепт, который подойдет как для завтрака, так и для ужина? Этот блюдо станет отличным выбором!

Ингредиенты

• Кабачок 200 г (натертый на крупной терке)
• Белок 40 г (можно воспользоваться одним маленьким яйцом)
• Псиллиум 3-5 г
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

Сначала тщательно смешайте все ингредиенты в однородную массу. Затем сформируйте из получившейся смеси небольшие лодочки с углублением.

Поместите их в заранее разогретую духовку и выпекайте до полуготовности. Как только станут заметны первые признаки готовности, аккуратно влейте в углубление по одному яйцу и продолжайте запекать, пока оно не достигнет нужной консистенции.

Перед подачей украсьте блюдо свежим шпинатом (30 г) и любимыми овощами (50 г). Это не только сделает ваш завтрак более аппетитным, но и добавит витаминов!