Кулинарные предпочтения Лисы из Blackpink: два рецепта, которые стоит попробовать

27 марта 2026, 11:20

Свиное рагу

Лиса известна своей любовью к вкусной и сытной пище, и среди ее самых любимых блюд находится свиное рагу. Это блюдо объединяет нежное мясо со свежими овощами и картофелем, создавая насыщенный вкус.

Ингредиенты для свиного рагу

  • Картофель 9 шт.
  • Свиное филе 600 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Лайм 1 шт.
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Соль и черный перец по вкусу

Приготовление свиного рагу

  • Нарезать свинину кубиками размером 23 см и приправить солью и черным перцем.
  • Картофель очистить и нарезать крупными кусками, а затем замочить в холодной воде.
  • На раскаленной сковороде обжарить свинину до золотистой корочки (примерно 1012 минут). Выложить мясо в миску.
  • Слить лишний жир, обжарить нарезанный лук на той же сковороде примерно 57 минут; добавить перец чили, чеснок и паприку, жарить еще 1 минуту.
  • Вернуть мясо в сковороду, добавить картофель и бульон. Довести до кипения и готовить на умеренном огне, помешивая, пока жидкость не загустеет.
  • В самом конце добавить сок лайма, соль и перец по вкусу.

    • Бараньи ребрышки

    Во время одной из онлайн-трансляций участницы Blackpink поделились своими ночными перекусами, и Лиса заявила, что бараньи ребрышки это просто находка для настоящих гурманов!

    Ингредиенты для бараньих ребрышек

    • Корейка баранья 1 кг
    • Масло растительное 15 мл
    • Гранатовый сок 90 мл
    • Зерна граната для подачи
    • Соль и черный перец по вкусу
    • Зелень для подачи

    Приготовление бараньих ребрышек

  • Нарезать корейку на порционные куски и приправить перцем, затем сбрызнуть гранатовым соком и маслом.
  • Обжарить ребрышки на гриле по 1520 минут с каждой стороны и в конце жарки посолить по вкусу.
  • Выложить на тарелку, полить оставшимся гранатовым соком и украсить зернами граната и зеленью.

    • Каждое из этих блюд отражает гастрономические предпочтения Лисы и может стать отличным дополнением к любому столу. Узнать больше о любимых рецептах звезд K-pop можно в книге Пак Со Юн "K-pop кухня. Любимые блюда твоих айдолов".

    Источник: Книги АСТ нонфикшн

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Taras-cafe.ru