Экономное меню, которое удивит вашу семью

Экономное меню, которое удивит вашу семью

Представляем вам отличный вариант экономного меню на несколько дней, включающее простые, но невероятно вкусные блюда, которые легко приготовить дома без лишних затрат.

Торт «Медовик»

Этот знаменитый русский десерт покоряет сердца своим великолепным вкусом и простой рецептурой.

Состав:

  • 3 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки мёда
  • 100 г сливочного масла
  • Малина (по желанию)

Как готовить:

  • В сотейнике взобьите яйца на малом огне, добавьте мёд и масло, тщательно перемешивая до полного растворения.
  • Перелейте массу в миску, добавьте муку и замесите тесто, которое не должно липнуть к рукам.
  • Разделите тесто на 8-12 частей и раскатайте в тонкие коржи. Выпекайте их в духовке при температуре 180°C около 10 минут.
  • Для крема в сотейнике смешайте молоко, сахар и яйцо, подогревайте, добавив столовую ложку муки, до загустения. После этого добавьте масло и дайте крему остыть.
  • Каждый корж промажьте кремом, украсьте малиной и крошкой из теста сверху.
  • Салат с курицей

    Этот легкий и питательный салат станет отличной добавкой к любому обеду или ужину.

    Состав:

    • 200 г отварного куриного мяса
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 1 свежий огурец
    • 2 варёных яйца
    • Майонез по вкусу

    Как готовить:

  • Нарежьте куриное мясо, огурец и яйца кубиками.
  • Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу и заправьте майонезом.
  • Рубленые котлеты из курицы

    Эти котлеты — простое решение для быстрых и вкусных ужинов.

    Состав:

    • 500 г куриного филе
    • 1 яйцо
    • 2-3 ст. ложки панировочных сухарей
    • Соль и специи по вкусу

    Как готовить:

  • Нарежьте куриное филе кубиками, добавьте яйцо и панировочные сухари.
  • Сформируйте небольшие котлеты и выпекайте их в духовке при 180°C около 30 минут.
  • Это полноценное меню, которое порадует всех членов семьи вкусом и разнообразием блюд, при этом не отразится на бюджете.

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей