Древние лакомства для маленьких гурманов

Идеальная питательная диета для маленьких гладаторов, принцесс и философов прошлого была не менее важна, чем их физическая подготовка. В Древней Греции, Риме, Египте и Месопотамии дети получали питание, содержащее злаки, фрукты и молочные изделия. Проследуйте в мир античной кухни с пятью простыми и полезными блюдами, которые подойдут современным малышам.

Каша Маленький Амфиктион (ячмень и мёд)

Ингредиенты (на 2 порции для детей 2-4 лет):

• Ячменная крупа тонкого помола 60 г
• Вода 300 мл
• Молоко (коровье или овсяное) 100 мл
• Мёд натуральный 10 г
• Щепотка корицы (по желанию) 0,5 г

Приготовление:

Ячменная каша является традиционным блюдом, которое веками питало не только детей, но и исторических личностей.

Фруктовое пюре Нильский Звонкий Манеж

Ингредиенты (на 2 порции):

• Спелый инжир или финики 50 г
• Сухая курага 30 г
• Вода 100 мл
• Яблоко (очищенное) 50 г

Приготовление:

Этот сладкий десерт, согласно традициям, использовался для укрепления здоровья детей.