Статьи

Удивительное тесто: два секрета для идеальных булочек
Легкие и воздушные домашние булочки можно приготовить с помощью двух загадочных ингредиентов, о которых знают не все. В этом рецепте главным этапом является замес теста, который должен получиться мягким и слегка липким. Подготовка теста Для начала...
16.04.2026, 12:51

Весна с BABOR: праздник на Тверском бульваре
13 февраля на Тверском бульваре пройдет открытие Масленицы, который активно поддерживает BABOR. Мероприятие начнется в 15:00 и продлится до 18:00, приглашая всех желающих насладиться атмосферой весеннего праздника. Новый взгляд на традиции Елка BABOR...
16.04.2026, 11:49

Вареные булочки: секреты успеха и как их приготовить
С запоминающимся вкусом и аппетитным видом, булочки из вареного дрожжевого теста становятся всё популярнее на наших столах. Эта удивительная выпечка удивляет не только своим румяным цветом, но и текстурой, которая...
16.04.2026, 11:13

Нежные рыбные котлеты с творогом и кабачками
Нежные и ароматные рыбные котлеты с творогом, луком и свежими кабачками – это идеальное решение для семейного ужина. В основе рецепта используется рыба путассу, но подойдет любая другая, доступная на вашем столе. Главная изюминка этого блюда состоит в...
16.04.2026, 10:13

Кулинарный шедевр: мясо по-французски в духовке
Запеченное в бальзамическом соусе с чесноком и пряными травами, с аппетитным томатным соусом и мягким сыром Моцарелла, это блюдо станет настоящим открытием на вашем столе. Мясо по-французски, приготовленное в духовке, гарантирует...
16.04.2026, 08:48

Светлана Фурцева: путь к счастью дочери министра культуры
Светлана Фурцева, дочь известного министра культуры СССР Екатерины Фурцевой, провела детство в условиях строгого контроля. Отец ушёл на фронт до её рождения, а мать, посвящённая работе, не могла уделить ей...
16.04.2026, 08:11

Врач предупредила об опасностях отрубей для здоровья
Врач-диетолог Татьяна Рыкалова в разговоре с «Москва 24» подняла важный вопрос о потенциальной опасности отрубей. По ее словам, этот продукт может быть вреден для людей, у которых диагностированы камни в желчном пузыре.«Отруби могут вместе с...
16.04.2026, 07:48

Лаваш с зеленью: Рецепт простого и вкусного завтрака
17 июля - пятница, а значит, сегодня день памяти святых царственных страстотерпцев и временем поста. Что может быть лучше лёгкого и быстрого завтрака в такой день? В рубрике "Быстрый завтрак" передачи "Утро на Спасе" предлагается...
16.04.2026, 06:10

Классические котлеты: секреты приготовления любимого блюда
Кому не знакомо это ароматное и сытное блюдо? Классические котлеты – одна из визитных карточек домашней кухни, которые способны украсить любой стол. Как же их правильно приготовить, чтобы они получились такими, как в детстве? Необходимые...
16.04.2026, 05:46

Неожиданный гастрономический эксперимент: ракушки с треской, которые завоюют сердца
Многие из нас сталкивались с тем, что некоторые люди не особо любят рыбу. Однако, есть способ приятно удивить даже самых неисправимых ненавистников морепродуктов – попробовать необычные ракушки с треской! Приготовленные с тонкими нотами сыра и...
16.04.2026, 05:11

Невероятный салат-закуска со свеклой: простой рецепт с пряной заправкой
На рынке можно найти настоящие кулинарные сокровища, и одна из таких находок — молоденькая свекла. Вместо привычного борща, который часто готовят из этого корнеплода, стоит попробовать создать что-то необычное. Речь...
16.04.2026, 03:09

Цены на основные продукты питания продолжают расти
На протяжении первой рабочей недели января стоимость основных продуктов, таких как молоко, яйца и масло, заметно возросла. В частности, согласно данным, собранным исследовательской группой, стоимость ингредиентов для приготовления десяти блинчиков...
16.04.2026, 02:45

Тартар с авокадо: легкость и изысканность на праздничном столе
В преддверии новогодних праздников многие стремятся добавить в меню что-то оригинальное и при этом легкое. Тартар с авокадо может стать именно таким акцентом, который украсит любой стол. Эта закуска не только красиво выглядит, но и отлично дополняет...
16.04.2026, 02:09

Как еда может поднять настроение: продукты-антidepressанты от науки
Еда, которую мы потребляем, может делать больше, чем просто насыщать нас — она может быть настоящей аптекой счастья. Исследования показывают, что правильный рацион может стать гарантией хорошего настроения и эффективной альтернативой...
16.04.2026, 01:45

Как вечерняя еда влияет на ваш сон и уровень кортизола
Многие из нас полагают, что трудности с засном вызваны лишь стрессом и тревогой. Безусловно, эти факторы играют свою роль, но существует еще один аспект, который часто остаётся вне поля зрения — вечерняя пища. Содержание уровня сахара...
16.04.2026, 01:09

Воспоминания о Масленице
Каждый год в конце февраля возвращается один и тот же сон. Воздух наполняется ароматом тающего снега, а сосульки на карнизах начинают весёлое весеннее трепетание, хотя до настоящей весны ещё далеко. Семилетний или восьмилетний мальчик, живущий...
15.04.2026, 22:48

Турецкие оливки и черри: Путешествие вкусов
В последнее время гастрономические предпочтения многих людей претерпевают значительные изменения. Выбору продуктов уделяется все больше внимания, и вместо привычных, но однотипных предложений, люди стремятся к новым вкусам и открытию...
15.04.2026, 22:16

Новый год без лишних затрат: праздничный стол на шесть человек за 2000 рублей
Новый год — это время волшебства, радости и встреч с близкими. И кто сказал, что шикарный праздничный банкет должен опустошить кошелек? В 2026 году, в условиях повышения цен, обойтись без красной икры и других деликатесов несложно. Можно накрыть...
15.04.2026, 21:51

Грузовик с игрушками тормозит открытие нового ресторана на месте «Чайхоны №1»
Ожидание открытия нового ресторана, который должен был разместиться на месте популярного заведения «Чайхоны №1», затягивается. Изначально запланированная дата старта — 15 октября — отложена как минимум на три недели. Это стало известно благодаря...
15.04.2026, 21:17

Чай: легенды, ритуалы и тайны, которые вдохновляют мир
Чай — это не просто напиток, а целая вселенная, пронизанная загадками и культурными традициями. Множество мифов и историй окружают этот удивительный продукт, начиная от случайной находки китайского императора Шэнь-нуна до мистических...
15.04.2026, 14:55