Новый год — это время не только веселья и праздничных мероприятий, но и больших трат на приготовление традиционных блюд. Многие мечтают о разнообразии на праздничном столе, однако расходы на еду могут значительно повлиять на бюджет.
В условиях подорожания продуктов эксперты программы лояльности провели анализ цен на популярные салаты и выявили три наиболее доступных варианта для новогоднего стола. Их результаты вызывают интерес, особенно с учетом растущих цен на продукты.
Дорого или дешево: овощные фавориты на празднике
Согласно исследованию, самым экономичным блюдом станет классический салат «Сельдь под шубой», стоимость которого составит всего 51 рубль за порцию. Этот традиционный рецепт включает в себя:
- Соленая сельдь
- Вареный картофель
- Вареная морковь
- Вареная свекла
- Вареные яйца
- Майонез
Приготовление заключается в укладке ингредиентов слоями, каждый из которых обильно смазывается майонезом, а верх можно украсить зеленью или яйцом.
Следующий по цене вариант — салат Оливье, который обойдется всего на 5 рублей дороже за порцию. Основные ингредиенты:
- Вареный картофель
- Вареная морковь
- Вареные яйца
- Вареная колбаса
- Консервированный горошек
- Маринованные огурцы
- Майонез
Для его приготовления все компоненты нарезаются кубиками, смешиваются и заправляются майонезом с добавлением соли по вкусу.
Замыкает тройку бюджетных салатов «Крабовый», с ценой чуть выше 60 рублей за порцию. Его состав включает:
- Крабовые палочки
- Консервированная кукуруза
- Вареные яйца
- Свежий огурец
- Майонез
Смешивая все ингредиенты и добавляя майонез, можно быстро получить вкусное блюдо.
Несмотря на популярность этих рецептов, эксперты Ашана отмечают, что Оливье может оказаться даже дешевле «Сельди под шубой», ссылаясь на резко возросшие цены на рыбу. Такой поворот событий заставляет задуматься о том, что простые ингредиенты становятся роскошью. Как вы планируете накрывать новогодний стол? Делитесь вашими мыслями в комментариях под статьей.
