С наступлением теплых дней все чаще возникает желание порадовать себя легкими и полезными блюдами. Один из таких вариантов — сэндвич без хлеба, который не только сводит к минимуму калории, но и удивляет необычным сочетанием вкусов.
Составляющие идеального сэндвича
- Листья салата айсберг
- Кусочки слабосоленой красной рыбы
- Спелый авокадо
- Сливочный творожный сыр
- Огурец
- Семена кунжута
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы создать этот легкий и вкусный сэндвич, необходимо:
Теперь начинается наиболее интересная часть! Нужно взять один из листьев салата, разрезать его по стеблю на половину, не доходя до конца, чтобы удобно разместить начинку. На одной половинке разместить по кусочку рыбы, нарезанный авокадо и огурец. На одну из «четвертин» выложить примерно чайную ложку сливочного творожного сыра.
Завершающий штрих
Завершив начинку, накрыть её нижними частями листа салата. Сложить сэндвич пополам, как книжку, и разрезать по диагонали. Вот и всё — сэндвич готов! Простой и элегантный перекус для жаркого дня, который сможете взять с собой на пикник или наслаждаться дома.
