Пирог с сыром и помидорами, приготовленный в мультиварке, сочетает в себе все лучшие качества пиццы. Этот простой в приготовлении рецепт идеально подойдет для дружеских встреч и приятных вечеров с чашкой чая.
Ингредиенты для приготовления
- 250 г слоеного дрожжевого теста
- 100 г сыра моцарелла
- 100 г сочных помидоров
- 5 г свежей петрушки
- 20 г кетчупа
- 1/3 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сухого чеснока
Пошаговый процесс
Начните с того, что разморозьте тесто и раскатайте его в пласт толщиной примерно 4-5 мм. Диаметр пласта должен немного превышать размер чаши мультиварки. Не забудьте смазать поверхность доски растительным маслом.
Перенесите тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом. Далее, равномерно распределите кетчуп по тесту. На него аккуратно выложите половинки сыра и нарезанные помидоры, чередуя их. Закройте крышкой и готовьте в режиме "выпечка" или "мультиповар" при температуре 130°C в течение 45 минут.
После окончания времени приготовления аккуратно достаньте пирог, наклонив чашу. Для украшения используйте свежие листья петрушки или базилика — это придаст дополнительную свежесть и аромат.
Советы по подаче
Этот пирог не только прекрасно выглядит, но и удивит своим вкусом. Его можно подавать горячим или теплым, наслаждаясь в компании любимого чая или кофе. Отличный вариант как для повседневного угощения, так и для праздничного стола.
