Тушеная свекла в сметане — это не только вкусное, но и полезное блюдо, способное украсить любой стол. Ваша семья будет приятно удивлена этой яркой и питательной комбинацией овощей, а нежный сметанный соус добавит особую нотку к традиционному рецепту.
Подбор ингредиентов
- Свекла — 3-4 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Корень петрушки или сельдерея — по желанию
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Уксус — 1 ст. ложка
- Вода — небольшое количество для тушения
- Мука — 1 ст. ложка
- Сметана — 200 г
- Сахар — 1 ч. ложка
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
Пошаговая инструкция
Это блюдо идеально подходит для легкого ужина или гарнира к мясу. Простой и аппетитный рецепт позволит вам наслаждаться натуральным вкусом овощей, приготовленных с любовью.
