Скандинавский салат из сельди: лёгкость и вкус в каждой порции

Скандинавский салат из сельди: лёгкость и вкус в каждой порции

Этот изысканный салат из сельди станет настоящим открытием для любителей рыбных деликатесов. Сочетая в себе свежие ингредиенты и характерный вкус, он идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приготовление занимает всего 20 минут, а результат приятно удивит всех гурманов.

Энергетическая ценность

Каждая порция этого салата обладает:
Калорийность: 356.5 Ккал,
Белки: 15.5 г,
Жиры: 21.5 г,
Углеводы: 27.5 г.

Необходимые ингредиенты

  • Сельдь – 250 г
  • Яблоко – 1 штука
  • Краснокочанная капуста – 150 г
  • Смесь салатных листьев – 100 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Сметана – 100 г
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Сахар – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Ржаной хлеб – 200 г

Пошаговая инструкция приготовления

  • Очищенное филе сельди освободите от костей и нарежьте на небольшие порции.
  • Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их кубиками.
  • Капусту аккуратно нашинкуйте.
  • Приготовьте заправку: соедините сметану, горчицу и мелконарезанный укроп, добавив немного сахара.
  • Смешайте сельдь, яблоки и капусту, затем добавьте заправку и тщательно перемешайте.
  • Подавайте салат с ржаными гренками – вкусный ужин готов!
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей