Этот быстрый и простой рецепт идеально подходит для тех, кто ценит время и вкусные блюда. В нем соединяются макароны и мясной фарш с яркими овощами. Давайте разберемся, что потребуется для приготовления.
Ингредиенты
Мясной фарш
Макароны
Морковь
Лук
Томатная паста
Специи по вкусу
Приготовление
На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и продолжайте готовить еще пару минут.
В фарш добавьте нарезанный лук и пару зубчиков чеснока. Приправьте солью, перцем и любимыми специями. Тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие фрикадельки из фарша и разместите каждую в макаронных "гнездах". Залейте блюдо кипятком или бульоном, чтобы макароны были погружены на 2/3. Накройте крышкой и варите на среднем огне до закипания, затем уменьшите нагрев до минимума.
Как только жидкость в сковороде почти полностью испарится, добавьте свежую зелень в каждое гнездо. Наслаждайтесь вкусным и быстрым обедом!
