Доброе утро! Сегодня 14 сентября, понедельник, и мы отмечаем начало индикта — церковного новолетия. Пастельное время подходит для того, чтобы научиться готовить что-то простое и быстрое. В нашей рубрике «Быстрый завтрак» представляем рецепт дня — сандвич с курицей.
Ингредиенты для сандвича
- Куриное филе — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Корнишоны — 4 шт.
- Салат латук — 4 листья
- Красный лук — 1 шт.
- Мягкая горчица — 30 г
- Тосты — 2 шт.
- Растительное масло
- Перец и соль по вкусу
- Шпажки
Приготовление
Нарежьте куриное филе тонкими ломтиками, приправьте солью и перцем, а затем обжарьте на растительном масле до полной готовности.
Тосты поджарьте в тостере до золотистой корочки.
Помидор и лук нарежьте кольцами, а корнишоны — тонкими ломтиками. Промойте и обсушите листья салата.
Теперь на один тост намажьте горчицу, выложите листья салата, колечки лука, помидора и жареное куриное филе. Добавьте корнишоны, снова лист салата, накройте вторым тостом. Сколите шпажками, аккуратно разрежьте сандвич пополам и подавайте к столу.
Приятного аппетита и пусть каждый кусочек принесет радость!
