Эти кексы радуют не только легкостью приготовления, но и утончением вкуса. Каждый кусочеком пронизан сочными ягодами, которые придают выпечке освежающую кислинку. А визуально они напоминают загадочные грибочки — этот эффект обязательно привлечет внимание.
Постные кексы с ягодами: простота и вкус
Выбор ягод для данного рецепта достаточно универсален, но определенный набор придаст кексам особенно аппетитный вид и вкус.
Приготовление:
Из указанного количества продуктов получается семь восхитительных кексов, которые идеально подойдут к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 145 г
- Какао - 25 г
- Сахар - 130 г
- Растительное масло - 80 г
- Вода - 160 г
- Разрыхлитель теста - 4 г
- Сода - 1/4 ч.л.
- Соль - щепотка
- Красная смородина - 1 ч.л.
- Черная смородина - 1 ч.л.
- Облепиха - 1 ч.л.
Для тех, кто ищет что-то новенькое, предлагаем попробовать также влажный пирог с тертой морковью — идеальный вариант для любителей домашней выпечки. Посмотрите видео рецепт внизу!
