Ищете легкий и вкусный рецепт, который подойдет как для завтрака, так и для ужина? Этот блюдо станет отличным выбором!
Ингредиенты
- Кабачок — 200 г (натертый на крупной терке)
- Белок — 40 г (можно воспользоваться одним маленьким яйцом)
- Псиллиум — 3-5 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
Сначала тщательно смешайте все ингредиенты в однородную массу. Затем сформируйте из получившейся смеси небольшие лодочки с углублением.
Поместите их в заранее разогретую духовку и выпекайте до полуготовности. Как только станут заметны первые признаки готовности, аккуратно влейте в углубление по одному яйцу и продолжайте запекать, пока оно не достигнет нужной консистенции.
Перед подачей украсьте блюдо свежим шпинатом (30 г) и любимыми овощами (50 г). Это не только сделает ваш завтрак более аппетитным, но и добавит витаминов!
