Ваша кухня может наполниться удивительным запахом цитрусовых, если вы приготовите домашний апельсиновый кекс. Эта выпечка — не только лакомство, но и отличный способ порадовать близких. Не обязательно строго следовать рецепту: вместо апельсина смело можно использовать лимон или мандарин. Главное, чтобы ваш кекс наполнялся ярким ароматом!
Ингредиенты для успешного кекса
- Пшеничная мука — около 300 г
- Сахар — 1 стакан
- Сметана — 2 столовые ложки
- Рафинированное растительное масло — 100 мл
- Апельсин — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 столовая ложка без горки
- Соль — 2 щепотки
Этапы приготовления
Чтобы создать этот кекс, следуйте простым шагам:
Не забудьте проверить готовность, проткнув тесто деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. Кексы увеличиваются в объеме, так что учтите это перед выпечкой. Когда они остынут, можно смело подавать к столу!
