Печенье шишки: Невероятный десерт для праздников

Печенье шишки: Невероятный десерт для праздников

К праздничному столику стоит добавить не только традиционные блюда, но и что-то особенное. Печенье-шишки — это не только яркий и оригинальный десерт, но и простой в приготовлении вариант, который украсит любой новогодний праздник.

Что потребуется для приготовления

Для создания этого чудесного лакомства потребуются минимальные ингредиенты:

  • Песочное печенье — 300 г
  • Шоколадные кукурузные хлопья — 150 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Какао — 3 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра для посыпки

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление печенья-шишек не займет много времени и сил. Вот как это сделать:

  • Размять песочное печенье и орехи, затем насыпать их в одну миску.
  • В сотейнике смешать сахар, муку и какао, тщательно просеивать какао через сито, чтобы избежать комков.
  • Влить молоко в сухую смесь, перемешать и поставить на средний огонь до закипания.
  • Уменьшить огонь и варить еще минуту, добавив сливочное масло, чтобы оно растворилось.
  • Готовую массу вылить в крошку, хорошо перемешать и отправить в холодильник на один час.
  • После охлаждения отделить порции и сформировать конусы, опуская их в шоколадные хлопья для создания чешуек.
  • Завершить оформление, поставив шишки в холодильник до застывания.
  • Перед подачей присыпать десерт сахарной пудрой для изысканного вида.
  • Печенье-шишки — это не только вкусный, но и эффектный завершение праздничного стола. Храните десерт в холодильнике, чтобы он сохранял свою форму, а перед подачей доставайте его заранее, чтобы удивить гостей.

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей