Первый из двух гастрономических ужинов под названием «Охотничий трофей» прошел в субботу в ресторане «Циклоп», собрав любителей уникальных кулинарных экспериментов. В этом вечере акцент был сделан на блюда, приготовленные...
Новости
С приходом осени соцсети наполняются постами, в которых пользователи lamentируют о том, что лето прошло. Однако это не повод для грусти! Осенняя пора — время наслаждаться новыми впечатлениями и вкусами, а также окунуться в атмосферу уюта.
Японская...
22 мая православная церковь отмечает важное событие – день перенесения мощей святителя и чудотворца Николая из Мир Ликийских в Бари, известный в народе как Никола Летний.
Празднование установленное Русской Православной Церковью вскоре после 1087 года...
Погружаясь в мир кулинарии, стоит попробовать приготовить манты на картофельной подушке. Это не просто вкусный вариант обеда, но и идеальное решение для тех, кто хочет одновременно насладиться двумя блюдами — мясными мантами и ароматным картофелем как...
Мауро Панебьянко — известное имя в гастрономической среде Москвы, где его знают все любители изысканной кухни. Более 20 лет шеф-повар возглавлял знаменитый ресторан Cantinetta Antinori, который стал культовым местом для ценителей итальянской...
Печень — это трудяга нашего организма, выполняющий множество жизненно важных функций. Она очищает кровь, вырабатывает ферменты для пищеварения и накапливает витамины. Но когда...
Новый год и Рождество – это время, когда хочется чего-то особенного на столе. Если традиционная малосольная красная рыба из магазина кажется вам недостаточно интересной, и вкусов в ней не хватает, не стоит мириться с этим!
Многие ценители рыбы...
Сегодня многие дома наполнятся ароматом свежей выпечки благодаря великолепному пирогу «Улитка». Этот нежный десерт, resembling улитку, скрывает в себе сладкий сюрприз из изюма и станет настоящим украшением к любому чаепитию.
Рецепт настолько...
Это ароматное и сытное блюдо станет настоящим украшением любого семейного ужина. Его простота в приготовлении и богатый вкус – то, что необходимо для теплой атмосферы встречи в кругу близких.
Ингредиенты для капусты
500 г мяса (можно...
Этот пирог стал настоящей находкой для тех, кто считает торты лишними. Здесь идеальное сочетание сладости и легкой кислинки, где два слоя начинки создают гармоничное вкусовое ощущение.
Ингредиенты:
Для ягодной...
Шоколадная помадка – это неповторимый десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Любители сладкого могут добавлять в рецепт не только грецкие орехи, но и другие орехи, цукаты или любимые сухофрукты. Такой десерт обязательно...
При открытии старой кулинарной книги можно столкнуться с пожелтевшими страницами и слегка размазанным текстом, однако далекие рецепты, написанные от руки, продолжают хранить в себе дух своего времени.Тогда готовили не ради хайпа, а...
Ситуация знакома многим: открываешь упаковку с чевапчичами, помещаешь их в аэрогриль и с нетерпением ждешь хрустящей корочки. Но вот разрезаешь, и увы – внутри мясо оказывается сухим, несмотря на...
Салат, о котором пойдет речь, знаком многим. Однако название его не радует некоторые, поэтому упоминать его не будем, хотя вкус точно заслуживает похвалы. Этот популярный рецепт готовится уже более 40 лет. Приступив к учебе в техникуме советской...
Восхитительное печенье с апельсиновой начинкой станет настоящим хит-парадом на любом столе. Его мягкая текстура и нежный фруктовый вкус не оставят равнодушными даже самых требовательных гурманов. А сколько приятного аромата наполнит ваш дом...
Мясная книжка из свинины с сыром, грибами и помидорами, запеченная в духовке, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Это простое, но очень эффектное блюдо не только радует глаз, но и захватывает вкусом. Подача в виде "книжки" создает...
Постные оладьи могут стать настоящим кулинарным открытием! Эти пышные и ароматные угощения не только порадуют вкусом, но и избавят от раздумий о том, как можно обойтись без яиц и молока. Подавать...
Ищете способ удивить близких и добавить праздничных ноток в меню? Обратите внимание на крабовый салат «Новинка» с хрустящими сухариками. Это блюдо не только сытное и яркое, но и станет настоящим украшением вашего стола. К тому же, его можно уверенно...
Новогодние угощения за рекордно короткое время! Всего за один час можно подготовить великолепное меню, которое порадует всех.
Горячие блюда и закуски
Начать стоит с горячего блюда: куриное филе, запеченное в беконе с нежным сливочным сыром, станет...
Зимние холода могут быть довольно суровыми, и для многих это время, когда комфорт становится особенно актуальным. Кроме теплых одеял, надежными спутниками станут продукты, способные согреть изнутри. Вот пять вкусных и питательных...
